2015年蒸留・2025年ボトリングの10年熟成で、ペドロ・ヒメネス(PX)シェリーバットのフルマチュアードというコンセプトです。新品未開封 YUZA First edition 2022 遊佐蒸溜所。味わいはエスプレッソ、フィグロール、トリークル・トフィー、レーズンやドライフルーツを思わせるクラシックな“PXシェリーボム”で、フィニッシュにかけてスパイスとレザー感のあるオークがじわっと残るタイプと評されています。白州 Story of the Distillery 2024 700ml。。サントリーウイスキー エイジング15。Edradourの200周年を記念したアニバーサリーシリーズの一角で、度数は46%、小規模生産のリッチなシェリー系ハウススタイルを強調した位置付けになっています。・風味香りはモラセス(糖蜜)、カカオ、ポリッシュしたオーク、濃いブラウンシェリー系の印象が強く、見た目も色味もかなりダーク寄りです。グレンスコシア18年 Single Malt Scotch。御岳ウイスキー ミニボトル2本セット ウイスキーフェスティバル2025 東京。・スタイル最近の“極端に甘いだけ”のシェリーボムというより、しっかり甘く濃厚ながら、オークスパイスとビター要素である程度バランスを取っているタイプという評価が多いです。PX由来のデザート感(トフィー、チョコレート、ドライフルーツ)を前面に出しつつ、Edradourらしいオイリーさ・厚みを楽しむボトルなので、日常飲みというより「シェリー欲が強い日に1〜2杯じっくり」というポジションが合いそうです。サントリー ウイスキー 山崎③